28 octobre 2014
Chinois burger
Une délicieuse recette de patisserie salée que j'ai trouvé sur le super blog de ma copinaute Betty du blog Ma p'tite popotte. Un vrai régal pour un repas du soir accompagné d'une salade ^^
Pour 1 chinois :
La pâte :
210ml de lait
1 sachet de levure déshydratée
400g de farine
1 oeuf
70g de beurre
1càc de sel
La garniture :
sauce burger
100g d'emmental rapé
350g de boeuf haché
Sel, poivre
1 oignon
8 tranches de fromage à... [Lire la suite]02 décembre 2013
Big burger
Aujourd'hui je vous propose une recette très inspirée de celle de Ingrid du blog Lolibox. Elle m'avait en effet donné très faim avec son Big-burger alors j'ai décidé de m'y essayer. J'ai surtout changé la façon de le faire (et un peu les ingrédients). Cette recette ayant fait le tour de la blogo, vous devez sûrement savoir qu'on le réalise plus à la manière d'une tourte mais pour contrarier le monde (car j'aime bien, lol) je l'ai réalisé comme un vrai burger géant. Ben c'était trop trop bon!
Pour 1 big burger (4 personnes) :
... [Lire la suite]28 juin 2013
Chiken burger
Je vous proposais hier les bun's pour burgers et comme vous l'aurez compris je m'en suis servie pour faire des chiken burgers. Miam, miam, on s'est régalé!!
Pour 2 personnes :
2 pains à burger (Ici clic)
2 escalopes de poulet
4 tranches de fromages à burger
1/2 tomate
De la salade
Des oignons frits
Sel, poivre
Sauce cocktail
Huile d'olives
Faire chauffer l'huile d'olives dans une poêle et y cuire les escalopes. Saler, poivrer.
Couper les pains en 2 et mettre une tranche de fromage sur chaque moitié et... [Lire la suite]27 juin 2013
Bun's pour burgers en MAP
De délicieux bun's maison pour faire des burger, hum. Je les ai trouvés chez chefNini qui reste ma bible culinaire!
Voici donc la recette (à laquelle je n'ai surtout rien changé). Et si vous n'avez pas de MAP, au robot ça ira très bien n'hésitez pas à aller voir les étapes chez chefNini :)
Pour 6 pains :
12cl d’eau
15cl de lait
1càs de sucre
1/2càs de sel
60g de beurre mou coupé en dés
500g de farine
1 sachet de levure de boulangerie déshydratée
Placer tous les ingrédients dans l'ordre dans la cuve de votre... [Lire la suite]