13 mars 2014

Sandwich aux oeufs

Voilà une idée de sandwich dénichée chez ma copinaute Mely su blog Fish custard. Quand elle a publié la recette ça m'a tout de suite donné envie de tester et pour tout vous dire ce ne sera sûrement pas la dernière fois que j'en faisais. Un gros miam!! J'ai juste réadapté 2-3 petits trucs... Pour 3 sandwiches : 6 tranches de pain 6 oeufs 4 tranches de bacon De la ciboulette fraîche (Mely met des oignons verts) 1/2 échalote grise 1càs de mayonnaise 1càc de moutarde Sel, poivre 1 petite càc de paprika (il y a... [Lire la suite]
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25 novembre 2013

Chawarma

Je vous en ai déjà parlé, ma grande copine Sandy du blog Sandy-miam-miam organise un concours!! Celui-ci a pour thème : Recettes de fans, il s'agit de réaliser une recette inspirée par un film, une série, un dessin,... dont on est fan. J'ai donc choisi de réaliser les chawarma, ce sandwich que dégustent les héros dans Avengers. Bon j'avoue, je suis surtout fan de Tony Stark. Alors vous pensez, je mange la même chose que lui!!! J'en suis encore toute émue. MDR... Je me suis fortement inspirée de la recette trouvée Ici clic... [Lire la suite]
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31 juillet 2013

Sandwich aux boulettes de Joey

Ceux et celles qui ont vu la série Friends connaissent sans doute le rapport qu'entretien Joey Tribbiani avec la nourriture et en particulier les sandwiches! Dans un des épisodes, alors que les 3 friends sont en planque avec le copain flic de Phoebe, Joey protège son sandwich aux boulettes d'un bruit de pétard pensant qu'il s'agit d'une balle perdue. Pour lui c'est le meilleur sandwich du monde! J'avais du coup trop envie d'y gouter à son sandwich. Et en voyant le défi du site Recettes de cuisine je me suis dit... [Lire la suite]
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28 juin 2013

Chiken burger

Je vous proposais hier les bun's pour burgers et comme vous l'aurez compris je m'en suis servie pour faire des chiken burgers. Miam, miam, on s'est régalé!! Pour 2 personnes : 2 pains à burger (Ici clic) 2 escalopes de poulet 4 tranches de fromages à burger 1/2 tomate De la salade Des oignons frits Sel, poivre Sauce cocktail Huile d'olives Faire chauffer l'huile d'olives dans une poêle et y cuire les escalopes. Saler, poivrer. Couper les pains en 2 et mettre une tranche de fromage sur chaque moitié et... [Lire la suite]
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22 avril 2013

Croque Raclette

Une envie de Croques, du fromage à raclette dans le frigo (et par ce temps une grosse raclette bourrative n'est pas très tentante), ok, alors on va faire des croques façon raclette. Avec un bon pain de mie maison, c'était super bon! Pour 2 personnes : 4 tranches de pain de mie coupées assez finement 2 tranches de jambon 1 pomme de terre 3 tranches de fromage à raclette Du beurre Cuire la pomme de terre dans une casserole d'eau bouillante, égoutter, l'éplucher et la couper en rondelles. Réserver. Beurrer une tranche... [Lire la suite]
02 avril 2013

Sandwich d'omelette

Jusqu'au 9 avril, le site Yanncook organise un concours paques 2013 ayant pour but de réaliser une entrée ou un plat avec pour ingrédient principal : l'oeuf. La recette doit aussi contenir au moins un légume de saison (pour moi laitue romaine et pomme de terre). J'ai donc choisi de proposer un sandwich d'omelette, idéal pour un soir. Ca passe tout seul et c'est bien bon! Je me suis amusée à faire ce sandwich en forme... d'OEUF, hihi. Au moins il est à l'honneur jusqu'au bout lol. Pour 2 oeufs-sandwiches : 4 oeufs 1... [Lire la suite]
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22 octobre 2012

Paninis burger

Pour 4 personnes : 4 pains à paninis : http://cecibon2.canalblog.com/archives/2012/10/22/25399753.html 4 steacks hachés 4 tranches de fromage spécial hamburger 1 tomate Sauce spéciale hamburger Faire cuire les steacks hachés à point dans une poêle. Couper les pains en 2, enduire de sauce. Déposer sur 1 face de chaque pain les steacks puis 1 tranche de fromage, 1 ou 2 tranches de tomate et refermer. Chauffer dans un grill et déguster. Vous pouvez également ajouter de la salade, de l'oignon, du bacon,... libre à... [Lire la suite]
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16 octobre 2012

Home-burger!

  Je voulais faire des buns à hamburger moi-même depuis un moment. J'ai trouvé une recette sur le blog de Chef Nini, un blog qui n'est pas prêt de quitter mes favoris. Il est vraiment complet, recettes sucrées ou salées, simples ou atypiques, le tout très bien illustré. C'est une copine qui me l'avait conseillé et je le conseille à mon tour! Voici donc le lien pour la recette des buns :   http://www.chefnini.com/buns-hamburger/   Pour la garniture : Steacks hachés Fromage à... [Lire la suite]
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