Céci-bon

7 août 2013

Brioche à la vanille

J'avais repéré cette brioche depuis un moment sur le super blog de Virginie : Nani's kitchen. Ayant encore de la confiture et également une autre idée de recette (qui arrivera très prochainement sur mon blog!), je me suis dit que c'était l'occasion ou...

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Tags: Brioche, Vanille, Sucre perlé, Boulange

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9 juillet 2013

Pain de maïs

J'ai toujours été intriguée par ce pain et puis j'ai repéré la recette sur le joli blog de Anne aux fourneaux. Eh bien je lui dis un grand merci!! Qu'est-ce que c'est bon! Comme elle dit c'est plus proche du gâteau que du pain, un peu comme un quatre-quart...

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Tags: Pain, Sucre roux, Maïs, Farine de maïs, Pain de maïs

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27 juin 2013

Bun's pour burgers en MAP

De délicieux bun's maison pour faire des burger, hum. Je les ai trouvés chez chefNini qui reste ma bible culinaire! Voici donc la recette (à laquelle je n'ai surtout rien changé). Et si vous n'avez pas de MAP, au robot ça ira très bien n'hésitez pas à...

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Tags: Bun's, Farine, pains, Burger

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21 avril 2013

Pain de mie en MAP

J'avais envie de Croques (recette à venir) et tant qu'à faire avec un bon pain de mie fait maison. Hop, hop, hop, la machine à pain n'attend que ça d'être utilisée, elle était toute contente et m'a fait un joli pain à la texture parfaite! Merci gentille...

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Tags: Pain, Farine, Lait en poudre, Pain de mie

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19 avril 2013

Croquet aux abricots secs

Voilà maintenant un moment que j'avais repéré ce gâteau algérien chez Sabrina du blog La cuisine de Sabrina par la Cherchelloise. Il était dans ma liste à tester (qui ne cesse de s'allonger!!), j'ai enfin pu le faire et j'en suis ravie. Ça change et c'est...

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Tags: oeufs, gâteau, Maïzena, Abricots, Abricots secs, Croquet

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22 mars 2013

Pain perdu à la banane pour un bon p'tit déj' !

La tuerie du jour pour bien démarrer la journée : le pain perdu à la banane accompagné d'un jus d'oranges chaud, hummmm!!! J'ai trouvé la recette du pain perdu à la banane sur le blog Amour de cuisine qui me régale à coup sûr à chaque fois qu'elle publie...

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Tags: Banane, Pain, Crème liquide, Sucre glace, Sucre, Sucre roux, Vanille, Lait, Lait entier, Baguette, Pain perdu, Cannelle

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21 janvier 2013

Petit déj' gourmand

Pour bien démarrer la journée et même la semaine, ce matin c'est petit déjeuner bien gourmand avec des mini cornets aux pépites de chocolat blanc et briochettes aux raisins sec! Pour les mini-cornets il suffit d'une pâte feuilletée que l'on étale en rectangle....

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Tags: Chocolat blanc, Brioche, Sucre, Sucre roux, Pâte feuilleté, Pépites de chocolat blanc, Raisins secs, Briochettes

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11 janvier 2013

Couronne des rois

Je sais, j'arrive après la tempête, mais il vaut mieux tard que jamais, lol. Voici donc une couronne des rois que je conseille de préparer la veille vu la durée du temps de repos de la pâte. J'ai trouvé cette recette ici : http://www.aftouch-cuisine.com/...

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Tags: oeufs, Citron, Orange, Fleur d'oranger, Sucre, Rhum, Farine, Couronne, Fruits confits, Galette des rois

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22 octobre 2012

Paninis banane / choco-caramel

Pour 4 personnes : 4 pains à paninis : http://cecibon2.canalblog.com/archives/2012/10/22/25399753.html 2 petites bananes 16 carrés de chocolat-caramel patissier Couper les pains en 2. Couper les bananes en rondelles. Disposer quelques rondelles sur une...

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Tags: chocolat, Banane, Panini

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18 octobre 2012

Café gourmand

Notre boulangerie préférée étant fermée j'ai donc préparé les viennoiseries. Du coup, j'ai eu envie d'un café gourmand! La recette des briochettes au sucre roux me vient du blog de chefNini, le lien est Ici clic Pour 6 briochettes : 55g de beurre 1 oeuf...

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Tags: Brioche, Café, Gourmand

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