Céci-bon

11 avril 2014

Greenies

Encore un coup de ma Sandy-miam-miam qui m'a également offert ce livre . Après l'avoir feuilleté et fait mon repérage, j'ai eu envie de tester les greenies. J'étais curieuse de découvrir le thé matcha, je me suis donc dit que c'était l'occasion. Honnêtement...

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Tags: Thé, Thé vert, Huile, Greenies, Pignons de pin, Thé matcha

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1 avril 2014

Cake à la vanille et pépites de chocolat

Petite douceur moelleuse et délicieuse ;) Un cake tout simple, parfait si l'on a peu de temps et que l'on veut se régaler! J'ai pris dans un livre une recette de base et y ai ajouté la vanille et les pépites de chocolat. La mie est bien moelleuse et la...

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Tags: oeufs, chocolat, Pépites de chocolat, Vanille, Cake, Farine

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9 mars 2014

Gâteau neige

Voilà un petit gâteau que j'avais repéré chez ma copine Emilie du blog Les recettes de choupette et comme il me restait des blancs d'oeufs à écouler, ce fut l'occasion de tester. Tout le monde a beaucoup aimé la légèreté de ce gâteau. A refaire, ça se...

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Tags: oeufs, gâteau, Citron, Blancs d'oeuf, Zestes

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13 février 2014

Gâteau à la mandarine

J'ai fait l'acquisition de plusieurs moules à gâteaux de formes bien sympa et pour les inaugurer, j'ai eu envie de tester le gâteau à la mandarine trouvé sur le blog d'Assia : Les gourmandises d'Assia. Un bon goûter délicatement parfumé et enjoué :) Pour...

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Tags: oeufs, gâteau, Farine, Zestes, Jus, Levure chimique, Mandarine

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6 décembre 2013

Gâteau à l'orange et à la banane et sa sauce chocolat

Aujourd'hui je vous propose une recette de gâteau vraiment délicieux! On trouve des gâteaux à la banane, des gâteaux à l'orange mais j'avais envie d'associer les 2 saveurs dans un seul et même gâteau. Et tant qu'à faire, j'ai souhaité y ajouter une bonne...

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Tags: gâteau, chocolat, Banane, Orange, Amandes, Sauce, Farine, Jus d'oranges, Amandes en poudre, Dessert, Sauce chocolat, Poudre d'amandes

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18 novembre 2013

Gâteau des marais

Voilà un gâteau tout simple qui est parfait pour un gouter avec les enfants! Tartiné de nutella et trempé dans du lait c'est un régal. Je l'avais fait à la base pour manger lors d'une soirée copains et je l'avais trouvé un peu sec. D'où l'idée de le tariner...

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Tags: oeufs, gâteau, Beurre, Sucre, Farine

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25 octobre 2013

Banana, chocolate cake

J'avais depuis un moment dans ma liste cette recette de cake super simple trouvée sur le joli blog de Doudoute : Délectation culinaire. Et puis voilà que mesdames bananes commencent à faire la tête dans la corbeille à fruit. Vous aurez compris que c'était...

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Tags: chocolat, Banane, Cake

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3 août 2013

Charlotte au citron

Nouveau petit jeu proposé sur le groupe facebook Ma petite cuisine : réaliser une charlotte. Vu le beau soleil qui brille en ce moment, j'ai eu envie de fraîcheur et j'ai trouvé cette recette de charlotte au citron sur le site Marmiton : Ici clic Cette...

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Tags: oeufs, Citron, Mascarpone, Blancs d'oeuf, Charlotte, Gélatine, biscuits à la cuillère

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25 juin 2013

Le Trianon (ou royal)

TADAM!!!! Le voili, le voilà! Mon dessert fétiche, la tuerie ultime, lol. Cette délicieuse alliance du moelleux, du croquant et du fondant au gout chocolaté et praliné, hhhuuuuummmmm. Je ne peux y résister. J'ai préféré cette fois ci faire des parts individuelles...

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Tags: chocolat, Praliné, Mousse au chocolat, Biscuit, Crêpes d entelles, Trianon, royal

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18 juin 2013

Charlotte aux fraises

Petite réunion de famille autour d'un barbecue. On a eu la chance d'avoir un peu de soleil :) Et afin de bien faire passer tout ça j'ai concocté une charlotte aux fraises. Elle n'a pas résisté longtemps à l'assaut!! Pour 8 personnes : 25 à 30 biscuits...

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Tags: Fraise, Blancs d'oeuf, Sucre, Petit Suisse, Mousse, Charlotte, Bavaroise, Gélatine

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24 mai 2013

Baba au rhum

Article spécial fête des mères aujourd'hui :) Eh oui, ma maman me réclame de temps en temps des gourmandises :), je ne demande pas mieux d'ailleurs!! Et ça faisait un moment qu'elle me demandait un baba au rhum. A l'occasion de la fête des mères, je lui...

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Tags: gâteau, Crème patissière, Rhum, Crème, Baba, baba au rhum

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18 mai 2013

Gâteau marbré citron/pistache

Quand Fati du blog Fati la folle de pâtisserie a lancé son concours ayant pour thème un dessert sucré avec pour ingrédient principal la pistache, je me suis demandée ce que j'allais bien pouvoir faire. Je n'avais encore jamais fait de dessert (ni rien...

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Tags: oeufs, gâteau, Citron, Crème fraiche, Gâteau marbré, Pistache, marbré

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3 avril 2013

Gâteau lapin

Ma maman m'a offert ce joli moule à gâteau en forme de lapin pour Pâques (oui je suis une grande enfant ^^) et m'a par la même occasion demandé de lui faire un bon gâteau! Le recette est la même que pour le Gâteau château : 240g beurre mou 240g de sucre...

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Tags: oeufs, gâteau, Arome, Noisettes

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17 mars 2013

Gâteau château

Ce week-end se déroule dans notre ville un Festival du livre jeunesse et du plaisir de lire : L'Envol des Petites Pages organisé par la crèche multi-accueil où je mets mon loulou. A cette occasion nous pouvions apporter notre contribution en réalisant...

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Tags: gâteau, Beurre, Farine, Bonbons, Château, Gâteau déco, Pâte d'amandes, déco, enfants, gâteau enfant

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4 mars 2013

Blondie (chocolat blanc et noix de coco)

A l'occasion de la fête des grands-mère, ma maman m'a demandé de lui faire son gâteau préféré : le brownie au chocolat blanc et noix de coco. (Et merci à Temperence du blog Rose rhubarbe de m'avoir indiqué que cela s'appelle un blondie, lol. Je ne connais...

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Tags: oeufs, brownies, Chocolat blanc, Beurre, Sucre, Noix de coco

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