750 grammes
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Céci-bon
31 mai 2015

Gratin de macaroni au jambon

Gratin de macaroni au jambon
Voici un gratin de macaronis bien gourmand qui nous a beaucoup plu! Pour 3 personnes : 280g de macaroni 150g de dés de jambon (ou de poulet) 60g d'emmental râpé 60g de beaufort râpé 60g de conté râpé 15cl de bouillon de légumes Sel, poivre 1 échalote...
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29 mai 2015

Tarte aux noix et banane

Tarte aux noix et banane
Mon'onc avait encore quelques noix qui ne demandaient qu'à être dévorées (il était grand temps!). Il me les a donc données et j'ai eu envie d'en faire une tarte aux noix et à la banane. L'alliance des 2 est délicieuse! Pour une tarte (6 personnes) : La...
27 mai 2015

Ragoût de porc

Ragoût de porc
Voici un bon plat complet délicatement épicé que l'on peut aussi faire au poulet, au poisson... C'est tout simple et très bon! Pour 2 personnes : 600g d'échine de porc 1 aubergine 1 courgette 2 carottes 2 pommes de terre 1 oignon 1 gousse d'ail Sel, poivre...
25 mai 2015

Tourte au poireau et au fromage à raclette

Tourte au poireau et au fromage à raclette
Voici une délicieuse tourte aux allures rustiques qui n'a pas manquée de nous régaler! Pour 3-4 personnes : 2 pâtes feuilletées 800g de poireaux 1 kub'or 20g de beurre 2càs de crème fraîche 4 tranches de fromage à raclette Sel, poivre 1 pincée de noix...
22 mai 2015

Fondant fraises-amandes

Fondant fraises-amandes
Un délicieux gâteau moelleux et fruité qui ravit les papilles, on en redemande! J'ai chipé la recette sur le blog La ligne gourmande. Pour 1 gâteau (20cm) : 400g de fraises 115g de vergeoise blonde 2 oeufs 30g de beurre fondu 100g de lait écrémé 60g de...
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20 mai 2015

Vidéo de présentation de la Plancha Rainbow

Coucou! Une fois n'est pas coutume, je vous propose aujourd'hui une petite vidéo... Plancha Rainbow par Céci-bon Bonne journée ^^
18 mai 2015

Asperges vertes et oeufs en vinaigrette

Asperges vertes et oeufs en vinaigrette
J'avais dégusté des asperges cuisinées de cette façon au resto et j'ai donc essayé d'en refaire à la maison. Parfait pour une entrée pas trop bourrative. Pour 3 personnes : 15 asperges vertes 2 oeufs 4càs d'huile 1 grosse càs de velours de vinaigre balsamique...
17 mai 2015

Mise à l'honneur n°22

Mise à l'honneur n°22
Kikou, voici une nouvelle mise à l'honneur ^^ C'est parti avec ma copine Emilie du blog Les recettes de choupette qui a décoré à sa façon pour Pâques le biscuit madeira :) : Ensuite, on part chez Not parisienne qui a revu mes champignons farcis au chorizo...
16 mai 2015

Hachis façon parmentier

Hachis façon parmentier
Voici un petit hachis parmentier un peu revisité qui a bien régalé ma tablée ;) Pour 3-4 personnes : 600g de pommes de terre (spéciales purée) 30g de beurre 350g de boeuf haché 1càs de fond de volaille 10cl de coulis de tomates 1 petit oignon 1 carotte...
14 mai 2015

Gâteau aux chocolats de Pâques et noix de coco

Gâteau aux chocolats de Pâques et noix de coco
Ayant encore plein de chocolat de Pâques, j'ai eu envie d'en profiter pour faire un gâteau. Mon petit homme adore le mélange choco/coco alors j'y ai ajouté de noix de coco :) J'ai trouvé la recette chez Aneth du blog Mes recettes et autres. C'est on ne...
12 mai 2015

Carbonade flamande

Carbonade flamande
Voici encore une ch'tite rechette d'min coin ^^ Un plat qui régale mais qu'on peut surtout saucer, hihi. Avec des bonnes frites, miam! Pour 3 personnes : 600g de boeuf (paleron) 30g de margarine 1 gros oignon 1càs de farine 500ml de bière Sel, poivre...
10 mai 2015

Crêpes farcies au Maroilles

Crêpes farcies au Maroilles
Comme il me restait des crêpes après avoir fait les ficelles picardes, j'ai me suis dit que les farcir avec du Maroilles devrait sans doute être délicieux (Ben oui hein, le Maroilles, encore lui! Et ça vous étonnes? Hihi). J'y ai ajouté du jambon et des...
8 mai 2015

Gâteau Shérif Callie

Gâteau Shérif Callie
Et voici le dernier gâteau réalisé pour les 4 ans de mini Mr! Cette fois, c'est lui qui m'a demandé un gâteau Shérif Callie. Un des dessins animés qu'il aime regarder ;) J'avais acheté un set de 3 petits moules à gâteaux pour faire une pièce montée et...
6 mai 2015

Brochettes de poissons et courgettes marinées, à la plancha.

Brochettes de poissons et courgettes marinées, à la plancha.
Pour cette nouvelle recette à la plancha, j'ai cette fois opté pour le poisson avec ces délicieuses brochettes marinées. Je suis épatée de voir comme tout ce qui cuit à la plancha est bien saisi mais reste d'un moelleux totalement savoureux! Vivement...
3 mai 2015

Le 101

Le 101
Voici le second gâteau réalisé pour l'anniversaire de mon grand petit homme ;) Comme pour les gâteaux chapeaux de magicien, j'ai pioché l'idée dans le livre Délicieux Gâteaux de fête. J'ai bien suivi la recette qui contient une erreur puisqu'il est écrit...
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Céci-bon
  • Passionnée de cuisine, je souhaite partager avec vous mes réalisations culinaires. N'hésitez pas à laisser vos commentaires et si vous testez une de mes recettes envoyez moi la photo pour une mise à l'honneur. Bonne visite :)
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