Champignons farcis au fromage de chèvre et chorizo

J'aime beaucoup les champignons farcis. J'ai vu l'idée du chorizo chez Marianne, du blog La cuillère aux mille delices, qu'elle avait marié avec du fromage Philadelphia. J'ai changé pour du chèvre et c'est super bon. L'association chèvre/chorizo est délicieuse!

Pour 2 personnes :

• 6 gros champignons de Paris
• 6 càs de fromage de chèvre (type chavroux)
• 6 rondelles de chorizo (assez épaisses)
• Poivre

Préchauffer le four à 180°.

Laver, sécher, retirer le pied des champignons et les éplucher.

Les placer sur une plaque allant au four et recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.

Placer sur chaque champignon une càs de fromage de chèvre, poivrer.

Placer une rondelle de chorizo sur chaque champignon et enfourner pour 10 à 12 minutes.

Servir avec une salade.

Bon appétit!!

Comments

[miams]

merci pour cette recette

[pouicpouic29]

Un grand merci pour ton teste! cette petite recette a toujours du succès ici! avec du fromage chèvre on adore également! bonne soirée ;)

[gridelle]

j'en ai l'eau à la bouche moi!!!

[mespetiteslubies]

Trop top ta recette ....bise et bonne semaine

[not parisienne]

Ha nooon mais ce sont tous mais s aliments préférés là ! Je vais peut-être me tenter une version à la buche de chèvre car j'en ai qui traine dans le frigo!!