27 décembre 2013

Cidre chaud

Cidre chaud

Voilà une délicieuse boisson festive qui change et qui est délicieuse! J'ai trouvé cette recette sur le super blog de Manuella : Aux Fourneaux. J'ai servi avec les trop bonnes truffes de ma maman, de quoi bien commencer les vacances :)

Pour 4 verres (je n'ai rien changé à la recette) :

  • 75cl de cidre doux
  • 1càc de cassonade
  • 1 orange bio
  • 1càs de miel
  • 2 bâtons de cannelle (ou 1 si vous aimez moins parfumé)

Laver l'orange et prélever un peu de zeste. Couper en rondelles.

Verser le cidre dans une casserole et y ajouter le zeste et les rondelles de l'orange.

Ajouter le miel, la cannelle et la cassonade.

Mettre à chauffer à feu doux et remuer délicatement.

Laisser infuser 15 minutes.

Filtrer et servir.

Bonne dégustation!

Posté par ceci-bon à 15:17 - - Commentaires [64] - Permalien [#]
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Commentaires sur Cidre chaud

    Oh merci Cécile ! contente que la recette t'ai plu. Je te prends la photo bien sur
    J'espère que tu as passé un bon noël en famille ! Bisous

    Posté par Aux Fourneaux, 27 décembre 2013 à 15:46 | | Répondre
    • Oui c'était bon, j'en referais surement J'espère que ton Noël s'est bien passé aussi! Bisous.

      Posté par ceci-bon, 29 décembre 2013 à 11:55 | | Répondre
  • j'en prendrais bien un verre pour me donner un peu de courage pour repartir bosser...
    Bonne fin de journée
    bisous

    Posté par choupette88, 27 décembre 2013 à 16:04 | | Répondre
    • Je t'en prie, sers-toi Bisous!

      Posté par ceci-bon, 29 décembre 2013 à 11:56 | | Répondre
  • J'en veux bien une coupette, histoire de goûter, mais du cidre chaud, je trouve l'idée fameuse!!!
    Bon vendredi, ou ce qu'il en reste!!!
    bises, Dine avec Sandrine

    Posté par dineavecSandrine, 27 décembre 2013 à 16:59 | | Répondre
    • Ok, je t'en envoie via l'écran Bises!

      Posté par ceci-bon, 29 décembre 2013 à 11:56 | | Répondre
  • Jamais testé mais cela me fait bien envie. Il faut que je me procure du cidre! viiiiite!!

    Posté par Céline, 27 décembre 2013 à 19:06 | | Répondre
  • Je ne connaissais pas avec du cidre ! Bonne idée !

    Posté par lilou 25, 27 décembre 2013 à 19:30 | | Répondre
  • Belle idée !

    Posté par Chris, 27 décembre 2013 à 19:33 | | Répondre
  • Mhumm!! Je ne connais pas du tout le cidre chaud mais j'y tremperais bien mes lèvres!! Bises et bonne soirée

    Posté par Nathalie, 27 décembre 2013 à 19:57 | | Répondre
    • C'est bien bon Bon dimanche, bises!

      Posté par ceci-bon, 29 décembre 2013 à 12:00 | | Répondre
  • Ton cidre chaud me tente bien.
    Bizou

    Posté par samia, 27 décembre 2013 à 20:13 | | Répondre
  • merci du partage je ne connaissais pas

    Posté par kougelhopfetchoc, 27 décembre 2013 à 21:32 | | Répondre
  • Jamais gouté mais suis tentée ! Bizoux

    Posté par Ingrid Lolibox, 28 décembre 2013 à 04:37 | | Répondre
    • C'est bien bon Bisous!

      Posté par ceci-bon, 29 décembre 2013 à 12:03 | | Répondre
  • Une recette bien sympathique, que je testerai dés qu'il fera un peu froid. Bisous et Bon week -end Pascal

    Posté par Cuisinemaison, 28 décembre 2013 à 07:18 | | Répondre
    • Tu ne seras pas déçu Bon dimanche!

      Posté par ceci-bon, 29 décembre 2013 à 12:04 | | Répondre
  • j'ai repéré aussi du cidre chaud chez la fourmi élé, elle y met des citrons aussi
    bisous !! bon weekend

    Posté par babakitchen, 28 décembre 2013 à 09:15 | | Répondre
    • Ah c'est une bonne idée aussi d'y mettre du citron! Je note, merci Bon dimanche, bisous.

      Posté par ceci-bon, 29 décembre 2013 à 12:06 | | Répondre
  • je n'en ai jamais goûté, mais à voir la photo ça donne envie merci bises

    Posté par Carmencita, 28 décembre 2013 à 12:14 | | Répondre
  • Moi aussi, j'aime en faire de temps en temps pour changer du vin chaud !

    Posté par Lou, 28 décembre 2013 à 17:10 | | Répondre
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    un bon cidre ...je ne savais pas qu on pouvait le boire chaud, bisous

    Posté par la nonna, 28 décembre 2013 à 17:33 | | Répondre
    • Une découverte aussi pour moi et c'est bon ^^ Bisous!

      Posté par ceci-bon, 29 décembre 2013 à 12:24 | | Répondre
  • Il parait que c'est très bon....et le tien me tente bien!!

    Posté par Dan, 28 décembre 2013 à 18:07 | | Répondre
    • Oh oui c'est bon. Merci!

      Posté par ceci-bon, 29 décembre 2013 à 12:24 | | Répondre
  • Je serais très curieuse d'y goûter Bonne soirée, bisous !

    Posté par Cindy, 28 décembre 2013 à 18:37 | | Répondre
    • Tu te régalerais! Bon dimanche, bisous!

      Posté par ceci-bon, 29 décembre 2013 à 12:25 | | Répondre
  • Je connaissais le vin chaud mais le cidre chaud, à tester !! Bonne soirée, bises

    Posté par Nat, 28 décembre 2013 à 20:27 | | Répondre
    • Ca change et c'est bon Bonne soirée à toi aussi, bises!

      Posté par ceci-bon, 29 décembre 2013 à 22:04 | | Répondre
  • je passe te souhaiter de bonnes fêtes de fin d'année ma belle!biz

    Posté par yas, 28 décembre 2013 à 21:56 | | Répondre
    • Merci, bonnes fêtes à toi aussi, bises!

      Posté par ceci-bon, 29 décembre 2013 à 22:04 | | Répondre
  • Je l'avais repéré mais je ne l'ai pas encore testé....Que ca doit être bon!

    Posté par IsabelleQGDG, 28 décembre 2013 à 22:44 | | Répondre
  • J'en boirais bien un verre devant la cheminée...
    Bonnes fêtes
    Bizz

    Posté par Vivi34, 28 décembre 2013 à 22:45 | | Répondre
    • Oui pour faire le plein de réconfort Bises!

      Posté par ceci-bon, 29 décembre 2013 à 22:05 | | Répondre
  • Je boirai bien un bon verre de ton cidre ! avec du bon miel à l'intérieur .. çà calmerait certainement mes maux de gorge du moment
    Bises et @ bientôt
    Sandy

    Posté par cuisinetcigares, 28 décembre 2013 à 23:27 | | Répondre
    • Ah ben oui, c'est ce qu'il te faut Bises!

      Posté par ceci-bon, 29 décembre 2013 à 22:06 | | Répondre
  • On peut en boire sur les marché de Noël, c'est bon !

    Posté par kekeli, 29 décembre 2013 à 06:29 | | Répondre
    • Ben oui et je n'en ai pourtant jamais vu!

      Posté par ceci-bon, 29 décembre 2013 à 22:11 | | Répondre
  • je connaissais le vin chaud mais pas le cidre chaud! très orginale!

    Posté par pouicpouic29, 29 décembre 2013 à 08:46 | | Répondre
    • Une délicieuse découverte

      Posté par ceci-bon, 29 décembre 2013 à 22:11 | | Répondre
  • Hum j'adore le cidre chaud, cela me rappelle les délicieux marchés de Noël ! L'idée de le faire maison me plaît bien, merci pour cette recette !!
    Bisous et bon dimanche !

    Posté par Mely_Llewelyn, 29 décembre 2013 à 10:18 | | Répondre
    • Avec plaisir Merci à toi! Bonne soirée, bisous.

      Posté par ceci-bon, 29 décembre 2013 à 22:16 | | Répondre
  • Merci pour cette idée! Je ne connais pas et pourtant je vis en Normandie! Je vais tester rapidement!
    Bonnes fêtes de fin d'année!

    Posté par Stéphanie GA, 29 décembre 2013 à 12:09 | | Répondre
    • On en a encore à découvrir! Bonnes fêtes à toi aussi

      Posté par ceci-bon, 29 décembre 2013 à 22:28 | | Répondre
  • Ohhh ça doit être trop bon !!! J'adore le cidre et les épices, je pense que je vais tester avec un mélange d'épices que j'ai dans mon placard...Merci pour l'idée

    Posté par vero, 29 décembre 2013 à 18:41 | | Répondre
    • Je t'en prie, régales-toi bien

      Posté par ceci-bon, 29 décembre 2013 à 22:43 | | Répondre
  • moi je dis oui sans hesiter

    Posté par floencuisine, 30 décembre 2013 à 08:53 | | Répondre
  • Je n'ai jamais gouté mais ca doit être un délice!

    Posté par mymycuisine, 30 décembre 2013 à 11:14 | | Répondre
    • Oui c'est très bon, ça réchauffe

      Posté par ceci-bon, 01 janvier 2014 à 21:34 | | Répondre
  • coucou!
    Que ce doit être bon! A essayé d'urgence car je connaissais le jus d'orange chaud mais pas de pomme. Bonne année et doux réveillon...Bisousssssssss

    Posté par nicolepassions, 31 décembre 2013 à 16:05 | | Répondre
    • C'est délicieux Une bonne année à toi aussi! Bisous.

      Posté par ceci-bon, 01 janvier 2014 à 21:45 | | Répondre
  • Je passe te souhaiter un bon réveillon et une très bonne année 2014 !
    A bientôt
    bisous

    Posté par choupette88, 31 décembre 2013 à 16:36 | | Répondre
    • Merci, bonne année à toi aussi Bisous!

      Posté par ceci-bon, 01 janvier 2014 à 21:46 | | Répondre
  • un bon remède pour l'hiver et sagrisaille

    Posté par touti et dodo, 01 janvier 2014 à 17:18 | | Répondre
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