Céci-bon

29 septembre 2013

Mise à l'honneur n°7

Avec un peu de retard, voici une nouvelle mise à l'honneur avec cette fois encore de belles réalisations de la part des copinautes :) C'est toujours un plaisir de vous voir piocher sur mon blog! N'hésitez pas à continuer hihi! Allez, on commence avec...

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28 septembre 2013

Moelleux au chocolat

Ahhh j'avais une furieuse envie de quelque chose avec du chocolat!! De préférence bien moelleux. En farfouillant je suis tombée sur cette recette de moelleux vraiment moelleux sur le blog girly de Wonder Sophie. Ils sont super bons. D'ailleurs je les...

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Tags: chocolat, Beurre, Moelleux

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26 septembre 2013

Muffins anglais

Pour faire les muffins aux oeufs et au bacon il me fallait bien sur dans un premier temps confectionner des muffins anglais. J'ai également pris la recette de Graziella du blog Made in cooking :) Pour 11 muffins : 160ml de lait 1 sachet de levure déshydratée...

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Tags: Muffins, Muffins salés, Muffins anglais

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24 septembre 2013

Muffins aux oeufs et au bacon

Ma copinaute Graziella (que j'adore!) du blog Made in cooking organise un concours pour fêter les 1500 fans, largement mérités, de sa page Facebook. Il s'agit de réaliser une de ses recettes. Il m'a donc fallu choisir parmi toutes les bonnes choses qu'elle...

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Tags: Porc, Fromage, Bacon, Muffins, Muffins salés, oeuf, Tosatinette, Muffins anglais, Poitrine de porc

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22 septembre 2013

Tarte tropézienne (2ème version)

J'avais déjà réalisé une tropézienne l'année dernière (Ici clic) mais je voulais ma revanche car esthétiquement elle ne rendait pas hommage au goût dément qu'elle avait. Voici donc celle que j'ai réalisé cette année et je suis plutôt ravie du résultat....

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Tags: Crème liquide, Brioche, Tarte, Tropézienne, Chantilly, Crème mousseline, Crème pâtissière, Sucre perlé, Tarte tropézienne

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20 septembre 2013

Cookie géant

Cathy du chouette blog A 2 mains...cap delice organise son tout 1er concours sur le thème gourmand "le dessert". Il faut donc piocher une de ses recettes et la réaliser. Encore une belle occasion de se régaler! J'ai donc choisi de faire son Cookie géant...

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Tags: Cookies, Pépites de chocolat, Chocolat au lait

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18 septembre 2013

Pizza 4 fromages

Voilà le type de pizza que je préférais étant petite : au fromage!! Je me souviens que j'aimais aller à la Pizza Paï parce que je trouvais la leur délicieuse. Il fallait donc bien que je m'y essaie. Voici donc ma version pour laquelle j'ai repris les...

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Tags: Pizza, Sauce tomates, Fromage, Mozzarella, Ricotta, Roquefort, fromage de chèvre

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16 septembre 2013

Pâte à pizza épaisse en MAP

D'habitude, je fais de la pâte à pizza fine (Ici Clic) mais pour une fois, j'ai eu envie de changer un peu et d'en faire une plus épaisse. J'ai donc déniché une recette sur le blog de chefNini. Une pâte moelleuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur,...

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Tags: Pizza, Farine, Pâte à pizza

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14 septembre 2013

Syrniki (crêpes russes)

Nadia du blog Bienvenu chez Nadia nous propose un concours ayant pour thème le petit déjeuner ou le goûter autour du monde. Je suis donc allée à la recherche de quelque chose que l'on voit rarement et qui me donne envie. Après avoir cherché du côté de...

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Tags: Sucre, Farine, Crêpes, Fromage blanc, Syrniki

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12 septembre 2013

Muffins aux girolles et Maroilles

Suite au harcellement culinaire de Sandrine du blog Cuisine et cigares quant au MM#38, je me suis vue dans l'obligation de réaliser de délicieux muffins! Imaginez un peu le drame!! Non, sérieusement, j'avais été intriguée par cette histoire de MM#......

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Tags: champignons, Maroilles, Fromage, Muffins, Muffins salés, Emmental, Girolles

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10 septembre 2013

Smoothie fraise/kiwi

Voici encore un délicieux smoothie qui nous a régalé! Pour 4 verres : 2 gros kiwis 500g de fraises 1càs de sucre 400ml de lait 5-6 glaçons Laver et équeter les fraises puis les placer dans un blender. Eplucher les kiwis et les ajouter aux fraises. Mixer...

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Tags: Fraise, Kiwi

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8 septembre 2013

Petits gâteaux coco, ananas et confiture de lait

Des petits gâteaux que j'ai renommé "petits soleils à manger". J'avais de l'ananas à finir, des blancs d'oeufs à utiliser, un restant de noix de coco râpée alors je me suis dit que j'allais essayer une petite recette. Je suis partie sur la même base que...

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Tags: Blancs d'oeuf, Ananas, Farine, Noix de coco, Confiture de lait

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6 septembre 2013

Boulettes de cabillaud

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette de cabillaud que j'ai pioché chez 2 copinautes, Thérèse du blog Les délices de Thé (Ici clic) et Céline du blog Les plaisirs de Céline (Ici clic). Je me rends compte que ma photo est fortement inspirée...

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Tags: cabillaud, poisson, Citrons confits, Sauce tomates, Concentré de tomates, Huile d'olives

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4 septembre 2013

Jus de fruits exotiques (2ème version)

Par ce joli temps ensoleillé et bien chaud qui se sera vraiment installé cet été (et c'est tant mieux parce que par chez moi din l'ch'Nord c'est rare!), j'adore les boissons de ce genre. Je crois que vous l'aurez remarqué hihi! J'ai trouvé cette recette...

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Tags: Banane, Ananas, Lait de coco, Citron vert, Mangue

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2 septembre 2013

Kalb el louz mahchi à la crème fraiche

Allez, on reprend les publications avec une tuerie que je vous conseille vivement!!! Il s'agit d'une demande de ma maman, ça faisait longtemps :) Elle souhaitait que je lui fasse des petits gâteaux au goût d'amande et j'avais vu cette succulente recette...

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Tags: Crème fraiche, Fleur d'oranger, Amandes, Sucre, Amandes en poudre, semoule, Sirop

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