Céci-bon

29 janvier 2013

Blanquette de saumon

Coucou, pour continuer mes tests de vos petits plats (ou autres), je vous propose aujourd'hui une recette (Ici clic) dénichée sur le blog Saveurs et cuisine Une recette originale et facile à réaliser. La sauce est vraiment délicieuse. Bref, on s'est encore...

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Tags: champignons, poisson, Saumon, Riz, Bouillon

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28 janvier 2013

Pâtes au chorizo

Me voilà aujourd'hui partie partager les souvenirs d'enfance de Vovone du blog Suis moi en cuisine. Une bonne petite recette (Ici clic) facile et rapide comme j'aime. A refaire! (ou à faire d'ailleurs pour vous qui me lisez ^^). Sa recette étant pour...

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Tags: Pâtes, Carottes, Oignon, Paprika, Chorizo

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27 janvier 2013

Mille-feuille de brick au thon, avocat et tomate

Je continue mon petit tour des blogs culinaires et vous emmène aujourd'hui dans l'univers délicieux de La cuillères aux mille délices. J'ai choisi de tester cette recette (Ici clic) extra pour un petit repas du soir où le croustillant relève très bien...

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Tags: Citron, Tomates séchées, Brick, Mille-feuille, Avocat, Feuilles de brick, Mayonnaise, Thon

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25 janvier 2013

Pizza à l'aubergine, jambon cru et tomate

Voilà une pizza que l'on a beaucoup aimé. Nickel pour un petit repas du soir. Pour 1 pizza : 1 pâte à pizza (Ici clic) 1 aubergine Huile d'olives 1 tomate 4 tranches dejambon cru quelque copeaux de parmesan 5càs de sauce tomates 1 sachet de mélange de...

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Tags: Pizza, Sauce tomates, Aubergine, Tomates, Parmesan, Jambon cru, Roquette

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24 janvier 2013

Filet de loup au lait de coco

Aujourd'hui on va faire un tour chez Céline du blog plein de belles recettes en tous genres : Les plaisirs de Céline. J'y ai trouvé cette savoureuse recette (Ici clic) de poisson. Le filet de loup et le lait de coco étaient fait pour se rencontrer et...

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Tags: poisson, pommes de terre, Curry, Courgette, Filet de loup, Gingembre, Lait de coco, Crevettes

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22 janvier 2013

Tajine de poulet aux abricots et raisins secs

Je suis allée faire un petit tour sur la blogosphère culinaire la semaine dernière et j'ai décidé de tester pas mal de vos recettes! J'ai du mal à choisir car je ne suis pas très difficile (c'est souvent l'inverse je sais ^^) et je suis tentée par presque...

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Tags: Poulet, Tajine, Bouillon de volaille, Raisins secs, Abricots, Abricots secs

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21 janvier 2013

Petit déj' gourmand

Pour bien démarrer la journée et même la semaine, ce matin c'est petit déjeuner bien gourmand avec des mini cornets aux pépites de chocolat blanc et briochettes aux raisins sec! Pour les mini-cornets il suffit d'une pâte feuilletée que l'on étale en rectangle....

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Tags: Chocolat blanc, Brioche, Sucre, Sucre roux, Pâte feuilleté, Pépites de chocolat blanc, Raisins secs, Briochettes

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19 janvier 2013

Rôti de porc au cidre

J'ai récemment publié une recette de côtes de porc au vin blanc et pommes de terre au sucre (Ici clic) dans lequel je précisais que je faisais souvent les fameuses pommes de terre avec un rôti de porc au cidre. Et bien voici la recette (ben oui je m'en...

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Tags: pommes de terre, Porc, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Viande, Cidre, Rôti

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18 janvier 2013

Tarte déstructurée au flan et au kiwi

Nouveau jeu dans le groupe facebook dont je vous ai déjà parlé Ici clic : une tarte déstructurée! Pas facile ce thème mais pas mal d'imagination de la part des copines :) ! Ce fut une occasion pour moi d'écrire une nouvelle recette car aucune de celles...

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Tags: oeufs, Tarte, Kiwi, Vanille, Lait, Flan, Pâte, Pâte brisée

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16 janvier 2013

Macarons au chocolat

Les voili, les voilou : les macarons au chocolat. Depuis le temps que mon esthéticienne m'en demandait ^^. Hum, que c'est bon ces petites choses! La recette est toujours celle de chefNini Ici Clic Pour 10 macarons (ou 20 coques) : 1 blanc d'oeuf 15g de...

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Tags: oeufs, chocolat, Macarons, Crème liquide, Beurre, Sucre glace, Cacao, Amandes, Blancs d'oeuf, Sucre

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14 janvier 2013

Gaufres de Pommes de Terre

J'ai trouvé cette super recette sur le blog Dans vos Asiettes que je vous invite fortement, si vous ne connaissez pas déjà, à visiter! Il y a plein d'autres recettes que j'aimerais tester et aux vues du régal de cette gaufre, je vais y regarder de plus...

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Tags: jambon, oeufs, pommes de terre, Gaufres, Fromage, Crème liquide, Lait, Gruyère, Paprika, Raclette

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11 janvier 2013

Couronne des rois

Je sais, j'arrive après la tempête, mais il vaut mieux tard que jamais, lol. Voici donc une couronne des rois que je conseille de préparer la veille vu la durée du temps de repos de la pâte. J'ai trouvé cette recette ici : http://www.aftouch-cuisine.com/...

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Tags: oeufs, Citron, Orange, Fleur d'oranger, Sucre, Rhum, Farine, Couronne, Fruits confits, Galette des rois

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10 janvier 2013

Paupiettes de boeuf à la sauce tomates

Pour 2 personnes : 2 paupiettes de boeuf (il y en a 3 sur la photo car Mr mange comme 2, lol) 5cl de vin blanc 1 tomate 1 oignon Sel, poivre Herbes de provence 90g de coulis de tomates Huile d'olives Verser de l'huile d'olives dans une sauteuse et y faire...

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Tags: Sauce tomates, Vin Blanc, Tomates, Boeuf, Coulis, Coulis de tomates, Herbes de Provence, Oignon, Paupiettes, Sauce, Viande

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9 janvier 2013

Bananes flambées

Désolée pour la photo mais j'ai bien failli me battre avec mon appareil qui a décidé de faire des siennes. Je n'ai donc pas mieux pour illustrer ces bananes flambées mais c'était trop bon alors j'avais envie de partager avec vous cette petite recette....

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Tags: Banane, Beurre, Sucre, Fruit, Rhum

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7 janvier 2013

Couronne des rois du ch'ti

Ce mois ci le défi de Recettes de cuisine est : Les rois des régions. Et dans le Nord, on a ce délicieux fromage qu'est le Maroilles (si si! Lol). Je propose donc cette recette, sorte de Flamiche revisitée en couronne des rois. Ca fond, c'est du pur régal!...

Posté par ceci-bon à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Maroilles, Fromage, Crème liquide, Beurre, Crème, Farine, Lait, Levure, Galette

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