22 novembre 2012
Papillotes de saumon à la crème
Toujours dans la simplicité, ce saumon moelleux saura vous régaler!
Pour 2 personnes :
- 2 pavés de saumon
- 2 rondelles de citron
- 1 tomate
- Sel, poivre
- Herbes de porvence
- crème liquide
- 2 feuilles d'aluminium
Préchauffer votre four à 180°.
Disposer les pavés de saumon dans les feuilles d'aluminium. Saler, poivrer et saupoudrer d'herbes de provence.
Couper la tomate en quartiers.
Placer 2 de ces quartiers sur chaque pavé puis 1 rondelle de citron au centre.
Arroser de crème et fermer complètement les papillottes.
Enfourner pour 15 minutes.
Servir avec du riz, des pommes de terre à l'eau ou autre et décorer avec les quartiers de tomate restants.
Bon appétit!
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